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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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要想泡出香气浓郁的茉莉花茶,需注意茶叶品质、水温、茶具、冲泡时间和冲泡方法等。 1.茶叶品质:选择优质、新鲜的茉莉花茶,茶叶完整、香气纯正。如茉莉毛峰、茉莉龙珠等。 2.水温控制:一般用 80 - 90 摄氏度的热水,避免水温过高破坏茶叶的香气和营养成分。 3.茶具选择:使用陶瓷或玻璃茶具,能更好地展现茶叶的形态和香气。 4.冲泡时间:约 3 - 5 分钟,时间过长会使茶味过浓,过短则香气无法充分释放。 5.冲泡方法:先倒入少量热水温润茶叶,然后再注入适量热水。 总之,掌握好以上这些要点,就能泡出一杯香气扑鼻的茉莉花茶,享受其独特的风味。
2025-02-09 22:56
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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茉莉花茶的饮泡方法 茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。其饮法如下: 特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3–5分钟。 泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。
2016-03-02 16:44
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