舅舅术后一年出现食欲不佳、身体消瘦、无力、运动后不适及饭后不舒服，可能是术后恢复不佳、营养缺乏、消化功能障碍、心理因素、原有基础疾病未完全控制等原因造成。 1.术后恢复不佳：手术对身体造成一定创伤，恢复过程中身体机能未完全恢复，需要更多时间调养。 2.营养缺乏：食欲差导致营养摄入不足，影响身体恢复和能量供应。 3.消化功能障碍：手术可能影响胃肠道的正常消化吸收功能。 4.心理因素：对疾病和手术的担忧、焦虑等负面情绪，影响身体状态。 5.原有基础疾病未完全控制：如糖尿病、高血压等，影响术后康复。 总之，出现这些症状应引起重视，建议舅舅及时到正规医院进行全面检查，如血常规、肝肾功能、胃肠镜等，明确原因后采取针对性治疗措施。同时，要保持良好的心态和生活习惯，有助于身体的恢复。

建议手术后采用中医动态的疗法服用中草药治疗,杀死癌细胞,提高免疫力,有效的控制病情发展,调整阴阳平衡,达到完全康复的目的

你好：一般来说，手术成功了，虽然病情是有效的控制了，但是不代表患者就和正常人一样了，肯定有后遗症的出现，这个后遗症要和患者预后有关。胃部全切患者，应该是少食多餐，这样才好，尽量以流食为主，这样能减少消化系统的负担，营养摄入不足，患者肯定消瘦，但是多吃几顿，每顿注意营养，不要太过油腻，多吃一些鱼类，补充蛋白质。如果患者还是持续性消瘦显著地话，建议复查。

这个你得咨询一下专业医生

胃癌手术后为了适应消化道重建的现状，饮食应注意逐渐过渡，从稀到稠，从量少到量多，从低热量到高热量，使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应，因此术后饮食对患者顺利康复非常重要。应注意以下几点仅供参考，患者要据医嘱执行饮食。　　1、术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。2、如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50ml～80ml/次。　　3、第3日给全量流质，每次100～150ml.每日6～7餐，饮食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小时进食一次，宜选不宜胀气，不过甜的食物，如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20～30分钟。　　4、若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条、馄饨等，每日5～6餐，饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少，少量多餐。C、胃癌手术后护理要注意饮食护理，胃癌手术后为了适应消化道重建的现状，饮食应注意逐渐过渡，从稀到稠，从量少到量多，从低热量到高热量，使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应，因此术后饮食对患者顺利康复非常重要。应注意以下几点仅供参考，患者要据医嘱执行饮食。　　1、术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。　　2、如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50ml～80ml/次。　　3、第3日给全量流质，每次100～150ml.每日6～7餐，饮食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小时进食一次，宜选不宜胀气，不过甜的食物，如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20～30分钟。　　4、若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条、馄饨等，每日5～6餐，饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少，少量多餐。　　5、患者出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物，腌制品，作为辅助治疗手段，可以根据自身情况服用红参、人参皂苷Rh2（护命素）、冬虫夏草等中药，能够增加手术成功率，减轻患者痛苦，促进身体尽快恢复，防止复发及转移，提高生活质量，同时注意饮食与必要的锻炼。