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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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炒菜时放很多大豆油对身体并非完全有益。这涉及油脂摄入量、脂肪酸比例、营养均衡、心血管影响以及消化负担等方面。 1.油脂摄入量:过量的油脂摄入容易导致热量超标,增加肥胖风险。 2.脂肪酸比例:大豆油中的脂肪酸组成有一定特点,过量摄入可能影响体内脂肪酸平衡。 3.营养均衡:单一依赖大豆油,会忽略其他油类所含的独特营养成分,不利于营养的全面摄取。 4.心血管影响:过多的大豆油可能导致血液中胆固醇和甘油三酯水平升高,增加心血管疾病的发病几率。 5.消化负担:大量的大豆油会加重肠胃消化负担,可能引起消化不良、腹胀等症状。 总之,炒菜时应适量使用大豆油,并注意与其他种类的食用油搭配,以保证营养均衡和身体健康。
2025-02-11 00:48
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轩存旺 医师
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全科
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你好,油不建议放过多,会影响健康的。我的建议是:大豆油能够弥补一些微量元素,但为了健康着想,还是不建议放过多。
2016-03-04 04:20
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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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不好,一样会造成高血脂的现像的。这个要少吃油腻。
2016-03-03 22:37
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