外伤失血过多后，可通过饮食补充营养促进身体恢复，如富含蛋白质、铁、维生素 C、维生素 B 族、叶酸的食物等。 1. 富含蛋白质：蛋白质是身体修复和生成新组织的重要物质。可选择瘦肉（如鸡肉、牛肉）、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。 2. 含铁丰富：铁有助于血红蛋白的合成，改善贫血。像动物肝脏（猪肝）、动物血（鸭血）、菠菜等都是不错的选择。 3. 维生素 C：能促进铁的吸收。橙子、草莓、猕猴桃、西兰花等富含维生素 C。 4. 维生素 B 族：参与身体的能量代谢和神经系统功能。全麦食品、糙米、瘦肉中含量较多。 5. 含叶酸：有助于红细胞的生成。绿叶蔬菜（如菠菜、生菜）、豆类等食物富含叶酸。 总之，外伤失血过多后，饮食调理很重要，但也要注意均衡饮食，必要时还需遵循医生建议进行药物治疗。

患者男性21岁，根据患者陈述，患者如果失血不太多，是不需要输血治疗的，平时自己饮食方面多注意点就可以了，就会慢慢的恢复的。患者平时饮食要多样化，多吃有营养的饮食，可以吃瘦肉等，自己不要做剧烈的运动，慢慢来就会好的。