吃甜食和油炸食品嗓子感到火辣辣，可能是食物刺激、上火、炎症、过敏、胃酸反流等原因造成的。 1. 食物刺激：甜食和油炸食品通常具有较高的糖分和油脂，容易刺激咽喉黏膜，导致局部血管扩张和神经敏感，从而产生火辣辣的感觉。 2. 上火：这类食物容易引起体内火气上升，导致咽喉干燥、红肿，进而出现嗓子火辣辣的症状。 3. 炎症：如果本身就有咽喉炎等疾病，食用这些食物可能会加重炎症，使嗓子出现不适感。 4. 过敏：对甜食或油炸食品中的某些成分过敏，可能引发过敏反应，包括嗓子的火辣症状。 5. 胃酸反流：甜食和油炸食品可促使胃酸分泌增加，胃酸反流至咽喉时，会刺激咽喉黏膜，引起嗓子火辣。 总之，出现吃甜食和油炸食品嗓子火辣辣的情况，应注意饮食调整，多喝水，保持咽喉湿润。若症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。

说得不太清楚,不知道怎么样说.

你好,有可能是患有慢性咽炎的,需要去医院看看确诊一下.

请说清楚一点.