胃泛酸且没胃口时，可通过食用一些食物来缓解症状，如碱性食物、易消化食物、富含维生素的食物、健脾养胃食物、富含蛋白质的食物等。 1. 碱性食物：如苏打饼干、面包等，能中和胃酸，减轻泛酸症状。 2. 易消化食物：例如小米粥、山药粥，不会给胃造成过多负担。 3. 富含维生素的食物：像新鲜的蔬菜和水果，如香蕉、橙子、菠菜等，有助于维持胃黏膜的健康。 4. 健脾养胃食物：南瓜、大枣等，能调理脾胃功能。 5. 富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡肉，为身体提供营养，增强体质。 胃泛酸没胃口需要注意饮食调整，但如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食和食用刺激性食物。

如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症（ACIDOSIS），年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡

食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过分粗糙的食物。如凉拌荤素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等，主食可采用细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等。还有粗粮粗做与难消化的食品，如玉米饼、糯米饭、年糕等，这些食品在胃内停留时间，长会加重胃肠负担。