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黑芝麻煲汤、常吃芝麻及对眼睛的益处等

用黑芝麻煲汤渴有什么好处?经常吃芝麻又有什么好处?芝麻对眼睛有益吗?另外还有什么对眼睛有益的水果或食物?长期食用黑芝麻制的芝麻卷早点有什么好处与坏处?

  • 回答5

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    黑芝麻煲汤、常吃芝麻都有益处,对眼睛也有一定帮助,同时还有其他对眼睛好的水果和食物。长期食用黑芝麻制的芝麻卷早点也有其利弊。 1. 黑芝麻煲汤的好处:黑芝麻富含多种营养成分,如维生素 E、B 族维生素、钙、铁等。煲汤食用可滋养肝肾、润肠通便,有助于改善头发干枯、头晕耳鸣等症状。 2. 经常吃芝麻的好处:能补充营养、增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血,还对皮肤有一定的保养作用。 3. 芝麻对眼睛的益处:含有维生素 A 和不饱和脂肪酸,有助于缓解眼睛疲劳、预防夜盲症。 4. 对眼睛有益的水果或食物:蓝莓富含花青素,能保护眼睛的微血管;胡萝卜富含胡萝卜素,可在体内转化为维生素 A,有助于维持正常的视觉功能;香蕉富含钾元素,可缓解眼睛不适。 5. 长期食用黑芝麻卷早点的好处:提供能量、补充营养、润肠通便。 6. 长期食用黑芝麻卷早点的坏处:可能导致热量摄入过多,引发肥胖;若过量食用,还可能引起消化不良。 合理食用黑芝麻及相关制品,搭配其他对眼睛有益的食物,有助于保持身体健康,但要注意适量,避免带来不良影响。

    2025-02-11 03:44
  • 回答4

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    黑芝麻煲汤、常吃芝麻都有益处,对眼睛也有一定帮助,同时还有其他对眼睛好的水果和食物。长期食用黑芝麻制的芝麻卷早点也有其利弊。 1. 黑芝麻煲汤的好处:黑芝麻富含多种营养成分,如维生素 E、B 族维生素、钙、铁等。煲汤食用可滋养肝肾、润肠通便,有助于改善头发干枯、头晕耳鸣等症状。 2. 经常吃芝麻的好处:能补充营养、增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血,还对皮肤有一定的保养作用。 3. 芝麻对眼睛的益处:含有维生素 A 和不饱和脂肪酸,有助于缓解眼睛疲劳、预防夜盲症。 4. 对眼睛有益的水果或食物:蓝莓富含花青素,能保护眼睛的微血管;胡萝卜富含胡萝卜素,可在体内转化为维生素 A,有助于维持正常的视觉功能;香蕉富含钾元素,可缓解眼睛不适。 5. 长期食用黑芝麻卷早点的好处:提供能量、补充营养、润肠通便。 6. 长期食用黑芝麻卷早点的坏处:可能导致热量摄入过多,引发肥胖;若过量食用,还可能引起消化不良。 合理食用黑芝麻及相关制品,搭配其他对眼睛有益的食物,有助于保持身体健康,但要注意适量,避免带来不良影响。

    2025-02-10 11:32
  • 回答3

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好,孕妇是可以食用白芝麻的。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗衰老的作用。

    2016-03-05 03:31
  • 回答2

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    王桂英

    上海市青浦区朱家角人民医院

    二级乙等

    五官科

    黑芝麻好,黑芝麻的话对毛发的生长都要好处,20g,每天两勺差不多了

    2016-03-04 23:49
  • 回答1

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    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    芝麻分黑白两种,“取油以白者为胜,服食以黑者为良”。据《神家本草经》记载:“芝麻,补心脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服强身”。据现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍,还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。芝麻含脂肪更为丰富,高达54%,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。芝麻是人类重要的油料作物。原产非洲,后传入印度,现印度已成为世界第一芝麻生产大国,占世界栽培面积的三分之一。我国芝麻生产也盛,占世界栽培面积的13.5%。芝麻主要分为白芝麻、黑芝麻两种。白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油,被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸,其中油酸(单不饱和脂肪酸)占45%,亚油酸(多不饱和脂肪酸)占40%。黑芝麻多作为糕点辅料,中医学以黑芝麻入药,有滋补、养血、润肠等功效,适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言,可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%,二者含量都高;维生素E含量很高,黑芝麻为50毫克%,白芝麻为38毫克%;就钾钠比看,黑芝麻为43:1,白芝麻为8:1,常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益;芝麻是高膳食纤维的食物,黑芝麻含量为28%,白芝麻为20%,这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸,故具特有香气。由于维生素E含量高,具抗氧化作用,经常食用能清除自由基,延缓衰老。

    2016-03-04 22:26
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