胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，可分为急性及慢性二种。急性胰腺炎又分为急性单纯性胰腺炎和急性坏死性胰腺炎，主要症状为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等，是一种比较凶险的疾病。1、胰腺炎是可以预防的，无论是初次的急性发作，还是慢性胰腺炎的急性发作，均应该可以预防。2、预防的主要环节就在于注意饮食：一是避免酗酒；二是避免暴饮暴食。3、积极治疗胆道疾病，如果有胆结石、胆囊炎等及时采取相应的治疗措施。4、高脂血症也可以引起急性胰腺炎，所以应该积极治疗高血脂。

急性胰腺炎是一种相当严重的疾病，急性出血坏死性胰腺炎尤为凶险，发病急剧，死亡率高。病主要由于胰液逆流和胰酶损害胰腺，有某些因素与发病有关，可以针对这些因素进行预防。1预防在于避免或消除胆道疾病。2不要大量饮酒也是预防方法之一。3不可暴食暴饮。4上腹损害或手术要警惕。5其它，如感染、糖尿病、情绪及药物都可引起。

急性胰腺炎是一种相当严重的疾病，急性出血坏死性胰腺炎尤为凶险，发病急剧，死亡率高。不要太过紧张，要放松心情，平时要积极参加体育锻炼，以提高身心素质。

病主要由于胰液逆流和胰酶损害胰腺，有某些因素与发病有关，可以针对这些因素进行预防。1预防在于避免或消除胆道疾病。2不要大量饮酒也是预防方法之一。3不可暴食暴饮。4上腹损害或手术要警惕。5其它，如感染、糖尿病、情绪及药物都可引起。

胰腺炎的治疗应当以预防与调养为主。禁止吃辣的酗酒，多喝水.一般先开始吃些米汤、没有油的菜汤和一些水果汁、藕粉之类，吃了以后，没有什么问题发生，再吃些粥、豆腐、没有油的菜泥，不能吃得太饱，不能吃得太油腻，特别在晚上更要注意。