你好，根据你的提示看，应该是中度脂肪肝，现在转氨酶超出了正常值，说明肝脏有损害，需要一定的保肝护肝，银耳雪梨大枣枸杞羹这些对减肥有一定的效果，但不能需要长期的。你有脂肪肝多久了？这个汤具有很好的滋阴作用，一般秋冬季节比较多用，如果只是作为保健的话，不建议天天喝，因为天天喝，体内津液过多，容易出现大便稀烂，甚至是腹泻。以每周喝两三次为宜。希望能帮到你。

1、熬煮糖水时，不时用勺子搅拌锅中之物，让其受热均匀，避免粘锅。2、红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮。3、浸泡银耳不宜用热水，最好用清水泡发，防止营养流失。选购银耳，最好挑淡黄色的银耳为佳，颜色白皙的银耳，可能是经过硫磺熏蒸的。4、银耳又名雪耳，它含有天然特性胶质，长期服用可以润肤，并祛除脸部的黄褐斑、雀斑，它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。5、夏季是红眼病流行的季节，加上高温易中暑，常饮此糖水，既可解暑明目，又对声沙口干有疗效

食材准备银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。制作步骤1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

银耳雪梨糖水是一道传统的汉族名点，属于粤菜系。广州人一年四季爱喝糖水，煮沸的糖水为热饮，适合秋冬滋补暖身，冰冻后的糖水为冷饮，适合夏季消暑解渴饮用。糖水的做法多样，药材、豆类、生果、面制食品等加上糖皆可熬成糖水。本款银耳雪梨糖水，适合夏季消暑止渴、滋润肌肤，让你做一个皮肤水嫩的水美人。