鸽子肉很好，比鸡鸭都好。如果你按照民间说法当然不能吃，但是科学证明鸽子肉（白凤，有一种妇科药叫乌鸡白凤丸就是有用到鸽子）含的营养均比鸡鸭高，而且脂肪少，特别含有不饱和脂肪酸。我老婆不喜欢吃鸡鸭，我就买鸽子给她吃，怀孕期间也吃，做月子也吃。但是还是买老鸽好，乳鸽没什么营养。用汤罐能保持营养.煲汤喝最好了。

"脱毛，洗净，肚子剖开，把绞好的肉馅放进去，（有的人在肉馅里放点天麻，治疗头疼的），有高压锅的话最好，放入姜，其他什么大料都不用放，放些水炖着吃。鸽子汤是相当有营养的等小孩生下来之后也可以这么做着给小孩吃，很补的"

脱毛，洗净，肚子剖开，把绞好的肉馅放进去，（有的人在肉馅里放点天麻，治疗头疼的），有高压锅的话最好，放入姜，其他什么大料都不用放，放些水炖着吃。鸽子汤是相当有营养的等小孩生下来之后也可以这么做着给小孩吃，很补的我小时容易生病，爸妈就经常做给我吃