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哪些食物含嘌呤较高?

痛风

哪些食物含嘌呤较高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    连帆 主任医师

    中山大学附属第一医院

    三级甲等

    风湿免疫科

    含嘌呤高的食物有动物内脏、海鲜、火锅汤、豆类、酒类等。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
    1.动物内脏:如肝、肾、心等,嘌呤含量丰富。
    2.海鲜:虾、蟹、贝类等,普遍嘌呤较高。
    3.火锅汤:长时间煮制,嘌呤易溶于汤中。
    4.豆类:黄豆、黑豆等,嘌呤含量不低。
    5.酒类:尤其是啤酒,会影响尿酸代谢。
    减少高嘌呤食物摄入,有助于控制血尿酸水平,预防痛风发作。

    2019-01-05 19:06
  • 回答4

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    您好,像动物内脏、海鲜、虾贝类、啤酒等食物和饮品是嘌呤含量非常高的,高尿酸或者是痛风患者必须远离。有以下食物: 1.嘌呤含量高的食物:肝、肾、胰、心、脑、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、2.嘌呤含量中等的食物:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡等。

    2016-03-07 20:45
  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    高嘌呤饮食主要是痛风病人严格控制,其次是风湿免疫类疾病要注意,因为他们可以产生高尿酸,一般含量较大的是各种动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等,其次含量中等的有家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼,各种豆类及花生、芝麻等。如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等蔬菜也含量较高,而鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶酪等。水果,蔬菜如萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等,含量少较易服用

    2016-03-07 11:13
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好:含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)1、所有动物肝脏、猪肠、浓肉汁2、鱼贝类:白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎,所有贝壳类、干贝、小鱼干等3、蔬菜:豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等

    2016-03-07 02:36
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