你好，结肠炎饮食原则：1．少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。2．注意补充蛋白质及维生素。3．慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。4，排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。

您好，饮食宜清淡。饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多，不太油腻，增加荤食时慢慢增加，用不着担心消化不良等。食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等，叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。忌吃产气食物。如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等;忌生冷瓜果。

你好，应注意少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，不易消化，对肠道不利，故应限制，多补充蛋白质及维生素，柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。也应注意卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

1．注意饮食有节，注意饮食卫生,勿吃变质食物.在凉拌菜中可加些醋或蒜泥，既可杀菌又可调味,增进食欲。　　2．腹痛腹泻者，宜食少渣、易消化、低脂、高蛋白质.有些不耐受的食品如虾蟹、牛奶、花生等尽量避免食用。　　3．忌食辛辣冰冻、生冷食品,戒除烟酒.　　4．不宜吃得过饱，暴饮暴食吃得过饱,使肠胃功能紊乱使本病复发或加重。