嚼东西和张嘴时耳朵疼，可能是神经牵扯、颞颌关节问题、耳部炎症、耳部肿物、外伤等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.神经牵扯：常见三叉神经痛，多由神经受压或受损引起。
2.颞颌关节问题：如颞颌关节紊乱或关节炎，关节结构异常或劳损所致。
3.耳部炎症：中耳炎、外耳道炎等，炎症刺激耳部神经。
4.耳部肿物：耳部肿瘤压迫周围组织可致疼痛。
5.外伤：耳部受到撞击或损伤。
出现这种情况应及时就医，明确病因后对症治疗。可先尝试热敷缓解，同时避免过度咀嚼。

您好！根据您的病情描述可能跟中耳炎或下颌关节炎症有关，建议注意休息，必要时适当应用抗生素、非甾体类抗炎药等进行治疗或到正规的公立性医院进行局部检查一下，明确诊断后根据病因进行治疗。

根据你的描述，考虑是属于感冒加重的症状，一般情况下建议及时看医生，继续结合耳鼻科检查，中耳炎的可能。