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自家摘的银杏叶怎吗加工茶喝没有毒

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    用银杏叶泡茶喝对高血压高血脂有治疗作用。采取银杏树上叶子泡茶喝有毒。要用经过加工过银杏叶泡茶喝才没有毒性。建议买银杏叶茶泡水喝。采叶:7-8月份的上午8-10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170—190℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约20分钟,出锅摊晾席上回潮变软。炒成茶:将锅加热至90%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。不要用量过大,一般以5—6克为宜,可以煎服或沸水冲泡服用,但不宜长期连续服用。

    2016-03-09 20:52
  • 回答3

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    健康指导:银杏叶中含有银杏酸是有毒的成分,银杏酸是水溶性成分,而且含量比较大,一泡水就会溶解出来。自己不会加工,会很容易中毒的,长期服用没有炮制好的银杏叶是很容易中毒的。炮制比较复杂需要杀青,反复揉搓,二次杀青,炒茶。

    2016-03-09 20:26
  • 回答2

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    健康指导:银杏叶虽说有降压的功效但是自己摘的银杏叶没有经过加工是有毒的不能直接泡水喝银杏叶清洗之后于通风处摊平晾干适度杀青之后揉捻烘干一般因为个人条件较差,不建议自行炮制,以免留有毒素,造成不良后果希望到正规药店买加工好了的银杏叶。

    2016-03-09 15:10
  • 回答1

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    你好,你描述的症状,我认为还是加的保养休息,很重要,一般水煎服,很安全的

    2016-03-09 08:13
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