薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。在熬薏仁红豆粥的时候,千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。

生的不能这样直接服用，可以把磨好的薏仁粉炒一下，炒到微黄直接冲水喝就可以了。

薏仁粉怎么吃？　　薏仁粉怎么吃呢?　　薏仁粉怎么吃,薏仁粉服用方法,内赠量勺为5克一勺，每次取一勺的量，一日三次，用温开水冲服,加酸奶或果汁、豆浆、蜂蜜，这样口感好很多哦。　　1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥!　　2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。　3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。　　4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。　　薏仁粉有副作用吗?　　薏仁粉美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症，薏仁粉是常用的中药.又是普遍常吃的食物，,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效,同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果.薏仁粉本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效,十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。因薏仁粉性味甘淡微寒，如单独服用建议饭后吃。

红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏仁粉怎么吃？用小勺子舀两大匙薏仁粉冲水服，生的要放入水里煮下，小火煮，跟豆浆一样，用勺子搅拌下，会粘锅的;熟的直接你就冲入水里喝了便是。不限剂量。?杏薏双仁粉杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其他的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩、光滑、有弹性。做法:杏仁粉、薏仁粉各1匙，加入250毫克温开水冲泡。这道饮品虽然简单，却是演艺圈人士的最爱，因为它的美白效果不同反响!清脂美白薏仁汤材料:薏仁粉20克、绿茶粉5克、杏仁粉些许、牛奶或酸奶一瓶做法:将所有材料混合后，搅拌均匀即可食用，一个疗程后肯定会让你有惊喜的发现薏仁养颜绿茶原料:绿茶和薏仁粉各适量。作法:将绿茶放到碗里，然后加一些烘焙的薏仁粉，搅和均匀，用热开水冲泡即可。即可功效:每天一杯，15天后令肌肤清逸娇嫩，焕发自然光彩中医的话:此款饮品可健脾补肺、清心益气、清热解毒西医的话:茶水中含丰富的水溶性膳食纤维，可以增强免疫力及降血脂牛奶薏仁汤原料:薏仁粉、鲜奶作法:将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。功效:淡化黑斑、美白肌肤。以上就是对的简单回答，希望对大家有帮助。