您好,生姜的药用效果,通常具有健胃,消食的作用.生姜口服能增进食欲,刺激消化液（如唾液,胃液）的分泌,并能反射性引起血压上升.生姜在体外有杀灭阴道滴虫及抑制皮肤真菌作用.此外,姜含有辛辣素和芳香物质,能促进血液循环,服后自觉全身温暖,因而有发汗作用;可用于外感风寒等症状,还能止呕健胃.以上是对“生姜的功效”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

发汗解表,温中止呕,温肺止咳.用于风寒感冒,胃寒呕吐,风寒咳嗽.

生姜(《本草经集注》)【来源】为姜科植物姜的鲜根茎.【植物形态】姜(《吕氏春秋》)多年生草本,高40～100厘米.根茎肉质,扁圆横走,分枝,具芳香和辛辣气味.叶互生,2列,无柄,有长鞘,抱茎；叶片线状披针形,长15～20厘米,宽约2厘米,先端渐尖,基部狭,光滑无毛；叶舌长1～3毫米,膜质.花茎自根茎抽出,长约20厘米；穗状花序椭圆形,稠密,长约5厘米,宽约2.5厘米；苞片卵圆形,长约2.5厘米,先端具硬尖,绿白色,背面边缘黄色；花萼管状,长约1厘米,具3短齿；花冠绿黄色,管长约2厘米,裂片3,披针形,略等长,唇瓣长圆状倒卵形,较花冠裂片短,稍为紫色,有黄白色斑点；雄蕊微紫色,与唇瓣等长；子房无毛,3室,花柱单生,为花药所抱持.蒴果3瓣裂,种子黑色.花期7～8月(栽培的很少开花).果期12月至翌年1月.全国大部分地区有栽培.本植物干燥的根茎(干姜),根茎的栓皮(姜皮),叶(姜叶)亦供药用,各详专条.发表,散寒,止呕,开痰.治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻；解半夏,天南星及鱼蟹,鸟兽肉毒.①《本经》：去臭气,通神明.②《别录》：主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气.③陶弘景：归五脏,去痰下气,止呕吐,除风湿寒热.④《药性论》：主痰水气满,下气；生与干并治嗽,疗时疾,止呕吐不下食.生和半夏主心下急痛；若中热不能食,捣汁和蜜服之.又汁和杏仁作煎,下一切结气实,心胸拥隔,冷热气.⑤《千金·食治》：通汗,去膈上臭气.⑥《食疗本草》：除壮热,治转筋,心满.止逆,散烦闷,开胃气.⑦《本草拾遗》：汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃.⑧《珍珠囊》：益脾胃,散风寒.⑨《医学启源》：温中去湿.制厚朴,半夏毒.⑩《日用本草》：治伤寒,伤风,头痛,九窍不利.入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽.解菌蕈诸物毒.⑾《纲目》：生用发散,熟用和中,解食野禽中毒成喉痹；浸汁点赤眼；捣汁和黄明胶熬,贴风湿痛.⑿《本草从新》：姜汁,开痰,治噎膈反胃,救暴卒,疗狐臭,搽冻耳.煨姜,和中止呕.⒀《会约医镜》：煨姜,治胃寒,泄泻,吞酸.⒁《现代实用中药》：治肠疝痛有效.

　　功效：发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒.　功用为芳香性辛辣健胃药,有温暖,兴奋,发汗,止呕,解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏,天南星等药物中毒有解毒作用.适用于外感风寒,头痛,痰饮,咳嗽,胃寒呕吐;在遭受冰雪,水湿,寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪.

你好我简单给你解释下希望有帮助功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。功用为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪