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申兰阔 医师
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健康指导：您好，肠套叠不可以吃烧烤。烧烤刺激性较大，过于油腻，尽量避免。早期是需要绝对进食的；病情初步恢复后宜吃流质无糖的饮食；康复期宜吃低渣易消化的食物。
2016-03-11 00:59
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郭立军 医师
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内科
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肠套叠不可以吃烧烤烧烤的食品丰富，味道鲜美，但是烧烤的烹调方式在营养学讲是不科学的，在烧烤过程中，食物中的蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，而维生素尤其是水溶性维生素会很容易随高温丧失掉，另外烧烤也有致癌性，对健康不利。建议您多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，多吃富含维生素C的食物。烹调食品切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制；戒烟酒，切记辛辣刺激性食物。酒酿富含蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、磷、铁、钙、钾等,能够提高免疫力,可以适量服用。
2016-03-10 23:02
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