高脂蛋白血症Ⅰ型患者饮食需注意多方面，包括食物选择、烹饪方式、饮食规律等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
1.食物选择：多吃蔬菜，如西兰花、芹菜；适量水果，如苹果、梨。
2.主食搭配：增加粗粮比例，如燕麦、糙米。
3.蛋白质摄入：选择低脂蛋白，如蛋清、鱼虾。
4.避免高脂：远离动物内脏、油炸食品。
5.控制糖分：减少甜食、含糖饮料摄入。
6.烹饪方式：以清蒸、水煮为主，少用油炸、油煎。
合理饮食有助于控制病情，患者应长期坚持。

原发性家族性高脂蛋白血症(primaryfamilialhyperlipoproteinemias)表现为由遗传性脂蛋白代谢障碍引起的综合征。病人的预后主要取决于血浆中增高的或沉积于血管的脂蛋白类型。高脂蛋白血症Ⅰ型(hyperlopoproteinemiaTypeⅠ)又名脂蛋白酶缺乏症，家族性高乳糜微粒血症，Burger-Gruz综合征等。它是由食物中脂肪触发的。

你好，首先高脂蛋白血症Ⅰ型应坚持长期综合治疗，强调以控制饮食及体育锻炼为主，锻炼可以燃烧脂肪，加速新陈代谢；平时适当的喝一些葡萄酒可以软化血管、食物诸如洋葱、木耳、香菇之类的均可以降血脂；