对症状较轻的乳糖不耐症婴儿,可食用一段时间的酸牛奶来纠正.酸牛奶中的一部分乳糖经乳酸菌发酵含量降低,婴儿饮用后不适的情况可以减轻.为避免经冷藏保存的酸牛奶在食用时因过冷刺激肠道,引起腹泻,可在食用前在室温下放置半小时或用温水温热.症状严重的可食用特制含乳糖酶的奶粉或者在饮食中去除乳糖（禁用乳类食品）选用豆浆,蛋黄米粉等.增加辅食，可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好，少数宝宝此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭感兴趣，也可以让宝宝尝试吃一些，如未发生消化不良等现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。

乳糖不耐受导致的腹泻多见于6个月以下纯母乳喂养的宝宝,腹泻的特点是,大便稀薄,每天4-6次,有奶块或少量粘液,常在喂奶后即排便,除腹泻外,宝宝无其它异常情况,精神愉快,食欲正常,睡眠安稳,体重按正常速率增加,无脱水表现,大便化验无异常.宝宝如果是这样的腹泻不必治疗,随着年龄的增长添加辅食后,其生理性腹泻会不治自愈.“低乳糖奶”是采用一种由天然酵母中提取的高纯度乳糖酶，并在牛奶加工过程中加入，提前完成了乳糖的水解，大大降低了成品奶的乳糖含量，使得患有乳糖不耐症的人喝牛奶时不再有顾虑，也可以和其他人一样享用牛奶这一完美的食品。患有乳糖不耐受症的人可以饮用低乳糖奶，而且这种产品比一般的袋装牛奶好喝，有一丝淡淡甜味。这是因为乳糖水解后形成葡萄糖和半乳糖的相对甜度均高于乳糖，而低乳糖奶的总糖量与普通袋装牛奶的总糖量是同一水平的，这对于那些既想甜味奶的又不宜吃糖的人来说可谓两全齐美。