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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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1食用山核桃时忌饮浓茶.因为山核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁.蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶.2..糖尿病患者忌多食山核桃.山核桃中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化.而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含高脂肪.高糖类食物,吃含油脂高的山核桃会使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者须注意饮食,尽管山核桃不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃.生活中常食用的山核桃仁为油炸或加红糖拌制而成,此吃法可治疗由肾虚引起的腰腿酸痛.山核桃仁又是一味中药材,可治疗多种疾患,主要的药理作用是滋补肾和肺.对于山核桃这种有特殊疗效的果品在食用时一定要其有关禁忌.
2016-03-13 02:30
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回答1
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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这还是没有什么禁忌的，
2016-03-12 20:59
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