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我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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单纯性肥胖可以吃橄榄油多食蔬菜、水果，如：青菜、芹菜、香蕉等，不仅含有多种维生素，而且富含微量元素和矿物质。煮食烹调时应避免使用猪油，另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素F、维生素K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。
2016-03-13 07:17
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回答1
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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单纯性肥胖可以吃橄榄油多食蔬菜、水果，给予高营养及丰富的蛋白质和维生素的补充，如猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。忌吃腌制的食物，如咸鸡、咸蛋、咸鱼；避免吃过酸过甜过硬的食物。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素F、维生素K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。
2016-03-13 04:38
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