溶菌酶是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要使细胞壁破裂，导致内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，使病毒失活。溶菌酶适应症：慢性鼻炎、支气管炎、肺炎、急性咽喉炎/口腔溃疡、慢性牙周炎、牙龈炎、急性中耳炎、病毒性肝炎/急性肝炎/传染性肝炎、带状疱疹、尖锐湿疣、水痘/扁平疣及其他传染性疾病、流感、因病毒引起的肝炎等疾病、腹泻。

溶菌酶在等电点以下较广泛的pH值范围内，分子带正电荷，可吸附于弱酸性阳离子交换树脂上，洗脱后盐析，可得溶菌酶沉淀，再进行精制可得成品。

溶菌酶在医学上可作为一种具有杀菌作用的天然抗感染物质。有抗菌、抗病毒、止血、消肿止痛及加快组织恢复功能等作用。临床用于慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、口腔溃疡、水痘、带状疱疹和扁平疣等。也可与抗菌药物合用治疗各种细菌和病毒感染。口服和肌注均有效。口服，3～5片/次(肠溶片含10mg)，3次/日。口含，1片/次(口含片含20mg)，4～6次/日。外用：以1%～2%溶液滴注、涂擦或直接喷粉。肌注，50mg～100mg/次，1～2次/日。滴眼：用2%溶液。

溶菌酶在食品上可作为防腐剂，它的主要功用是水解细菌细胞壁，在细胞内，则对吞噬后的病原菌起破坏作用.该酶对革兰氏阳性菌中的枯草杆菌、耐辐射微球菌有分解作用。对大肠杆菌、普通变形菌和副溶血性弧菌等革兰氏阴性菌也有一定程度溶解作用，其最有效浓度为0.05%。与植酸、聚合磷酸盐、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。

您好,溶菌酶是在生物体内广泛分布的一种黏多糖水解酶，能液化革兰氏阳性菌细胞壁的不溶性多糖，将其水解成可溶性黏肽，是一种具杀菌作用的天然抗感染物质。具有抗菌、抗病毒、抗炎、止血、消肿、增强抗生素疗效及加快组织恢复的作用。