山楂具有降血脂、帮助消化等功能，常喝山楂水确实具有很大的好处。但由于山楂是酸的，故有胃病的喝山楂水时要注意如下几点：一是不要空腹喝、二是浓度不要太高、三是量不要太大。

我只能从中医的角度来谈谈了，山楂的其他名称：朹镍梅朹子鼠查羊梂赤爪实棠梂子赤枣子山里红果酸枣鼻涕团柿樝子山里果子茅樝猴樝映山红果海红酸梅子山梨酸?山楂的主要成分：果实中含酒石酸.柠檬酸.山楂酸.黄酮类.内酯.糖类及甙类.野山楂果实中含柠檬酸.苹果酸.山楂酸.鞣质.皂甙.果糖.维生素C.蛋白质及脂肪等.种子含苦杏仁甙.金丝桃甙.脂肪油等.树皮含马栗树皮甙.果中尚含牡荆素鼠李糖甙.果核中含廿九烷醇-10.熊果酸.齐墩果酸.胡萝卜甙.豆甾醇.香草醛.延胡索酸.琥珀酸.山楂的功能主治：治肉积.症瘕.痰饮.痞满.吞酸.泻痢.肠风.腰痛.疝气.产后儿枕痛.恶露不尽.小儿乳食停滞.1.消食化积：主治肉食积滞.脘腹涨满.呕恶腹泻,或小儿乳积.消化不良等症.2.活血化瘀：适于血分瘀滞引起的多种疼痛.如妇女产后瘀阻腹痛,血瘀痛经闭经,疝气偏坠胀痛,及冠心病心绞痛.高血压病.高血脂等.山楂在中医里是三仙之一，主要是治疗胃病，主消化的。可能现代医学有减肥的说法吧，不过从传统医生里来讲，该没有减肥的事

山楂主要具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤，是可以降血脂的，一般人皆可食用，没有副作用的。