你好，家长要学习有关营养膳食方面的知识并做到膳食平衡，做饭菜尽量调换花样，吃的食物品种要全，达到营养均衡，同样的食物用不同的方法制做，会换来不同的口味，增加食欲，也不容易使孩子养成挑食的习惯。

你好，孩子偏食的问题，可以通过中医辨证治疗的办法改善，平常注意在饮食上给孩子补充多种的微量元素，同时加强孩子的身体保暖和预防感冒等常见疾病。

你好！鼓励孩子做餐前服务，家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中，让孩子充分发挥其创造力，面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会大开胃口。

你好，儿童偏食易导致营养摄入不足，不利于身体和大脑的发育；贝类、大红虾等海鲜常被铝、铅等污染，经常食用可在人体内蓄积；糕点中含有较高浓度的酪氨酸，过量食用会使具有遗传素质的儿童患多动症或使症状加重。