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特约医生
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我认为具有防癌、抗癌的蔬菜有:卷心菜、菜花、白菜、油菜、萝卜、大头菜、荠菜、太古菜、大蒜、百合、扁豆等。具有防癌、抗癌的水果有:猕猴桃、柑桔、无花果、山楂、甘蔗、荸荠、菱、苹果、大枣、菠萝等。此外,香菇、银耳也有抗癌、防癌作用。还有豆浆是黄豆制品,黄豆含有至少5种抗癌物质, 当中所含的黄碱素特别能防止与激素有关的癌症,其所含的蛋白酶也是重要的抗癌分子。
2018-08-27 16:45
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回答2
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许宗彦 主治医师
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蒜葱辣椒
2016-03-17 05:56
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回答3
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
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你好,你的情况足量的维生素C、A,微量元素硒、钼等,可以起到抵消、中和、减低致癌物质的致癌作用,芥菜、苤菜、香菜、青蒜,鸡肝、牛肝、鸭肝、猪肝等。
2016-03-17 10:31
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回答4
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王庆松 医师
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全科
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抗癌食物比较多,跟你说几种我所知道的吧绿茶、香菇、猴头菇、大豆、绿色蔬菜、玉米、麦麸、苹果、蜂乳、海藻类
2016-03-17 15:11
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