二尖瓣脱垂综合征可以吃胡萝卜素胡萝卜素多存在于黄色的蔬菜中，食用可以提高机体免疫力，故可以食用，患者多吃清淡，易消化的食物，忌食辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，适量饮水，忌烟酒，养成良好的生活习惯，起居规律。

二尖瓣脱垂综合征可以吃胡萝卜素可以吃，胡萝卜素有保护视力，促进粘膜细胞代谢的作用，还有抗氧化的功能，可以吃的，饮食宜清淡易消化、多吃蔬菜水果，粗杂粮，多吃黑木耳。每天多吃豆制品等。禁吃肥厚油腻油炸熏烤的食物，禁吃辛辣刺激性的食物，禁吃辛辣刺激性饮料如烟酒等。

二尖瓣脱垂综合征可以吃胡萝卜素二尖瓣脱垂综合征又称为Barlows综合征，收缩中期喀喇音—收缩晚期杂音综合征，气球样二尖瓣综合征，瓣膜松弛综合征等。宜1.宜吃胶原蛋白含量高的食物；2.宜吃纤维素含量高的食物；3.宜吃蛋白质含量高的食物。忌1.忌吃燥性的食物；2.忌吃海腥的食物；3.忌吃过咸的食物。胡萝卜素主要具有美容功效，对此病无帮助但也无影响。