孕妇食用核桃对自身和胎儿有益，包括补充营养、促进胎儿发育等。需注意食用量、食用时间、搭配食物、保存方式、食用禁忌等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.食用量：孕妇每天食用 2 - 3 颗核桃为宜，避免过量食用增加肠胃负担。
2.食用时间：可选择在两餐之间，如上午十点或下午三点左右，此时身体吸收较好。
3.搭配食物：搭配富含维生素 C 的水果，如橙子、草莓等，有助于核桃中营养成分的吸收。
4.保存方式：将核桃放置在干燥通风处，防止受潮发霉，影响食用安全。
5.食用禁忌：如果孕妇对核桃过敏，应避免食用。同时，若孕妇有腹泻、消化不良等症状，应暂时减少核桃的摄入。
总之，孕妇食用核桃要科学合理，既能获取其营养益处，又要注意避免可能的不利影响。

一般来说，每天吃核桃的时间最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，核桃可以去皮后生吃，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成桃饼吃

可以做琥珀核桃仁琥珀核桃仁·原料：??核桃仁、芝麻·调料：??白糖、色拉油·做法：??1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用。2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。