食管癌患者饮食上要注意些什么呢?
爷爷年纪大了,容易患上疾病,前些日子感觉自己吃饭老是有东西卡在食道下不去,只能吃点面条稀饭,去医院检查得了食管癌,医生给做了食管癌切除手术,他应该在饮食上要注意什么有助于病情呢?
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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好。食道癌病人饮食防治:注意防止粮食发霉,秋季收粮要快收快晒,加强保管,吃新鲜蔬菜水果,改变传统不良的饮食习惯。要用漂白粉处理饮水,使水中亚硝酸盐含量减低,经常服用维生素C以减少胃内亚硝胺的形成。另外给蔬菜施肥时,要避免亚硝酸盐的积聚,可施钼肥。对有食管上皮细胞中度或重度增生者应给予核黄素,纠正维生素A缺乏,要尽量做到早检查、早诊断、早治疗。
2016-03-21 01:28
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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你好。食管癌患者的饮食应当注重清淡,但部分患者喜欢味重,反而过于清淡影响患者的食欲,因此饮食上注意患者个人开胃的食品,只要有营养,喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤,鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品,也可适当补充些奶粉、牛奶,豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。
2016-03-21 01:44
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