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你好,怀牛膝、杜仲各五钱,鹿筋一两,(先浸水半日)红枣10粒,文火煲二小时,饮汤食鹿筋.(适用于阳气虚衰型)
2016-03-20 20:13
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做法:鹿筋12克牛膝50克(1)把鹿筋用温水泡发,等泡软后切成小段,在用葱、姜在锅里爆炒,这样是为了除去它本身的腥味(2)把炒好的鹿筋放入砂锅内,加大骨汤,开火炖一个多小时后放入牛膝,再炖半个多小时。出锅前加入盐和胡椒粉等调味料。一定要是大骨汤。
2016-03-20 22:09
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