你好，生鸡蛋一般主要是对于嗓子有一定的润喉作用，对于声音的清脆有很好的保持作用，但一般没有直接补肾的作用，因此，不要过于迷信这方面，其主要作用是滋润，包括肺胃，但现在不建议生吃，容易感染细菌，引起一些胃肠道反应

健康指导：不要吃生鸡蛋．有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养，其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。因为生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。

有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实吃生鸡坏处很多，对人的健康是十分有害的。生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白都是影响人体的正常吸收的。

健康指导：首先鸡蛋黄中的卵磷脂被吸收后释放的胆碱可避免智力衰退，并改善记忆力。再次鸡蛋中的蛋白质对肝脏有修复作用，防止动脉硬化，鸡蛋中的维生素B2可分解和氧化人体内的致癌物，鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用，同时呢也可以延缓衰老。

健康指导：吃鸡蛋的好处：健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、延缓衰老。但生吃鸡蛋不仅不卫生，易引起细菌感染，而且也不够营养。因为生鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能，所以不建议生吃。