以延缓衰老，预防心脑血管病，预防癌症和美容养颜的功效。饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250ML。

经常地饮用葡萄酒不仅能降低胆固醇，而且能防止血块的形成，甚至能化解血块。医学上称之为加强纤维蛋白溶解活动。喝葡萄酒的人，体内血小板不太容易粘在一起，不容易得血栓。红酒对心血管是有好处的。

不喝红酒的话，也没有必要每天喝50毫升的，偶尔喝几次就可以了，每天都喝也是不好的，养生可以，但是没必要这么强硬的程式化，要根据自己的体质来决定。

红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。