银耳红枣汤功效
最近常常看婆婆做些银耳红枣汤什么的给我们来喝,说这个对身体很好的,特别是女人,常常喝的话还可以美白皮肤什么的,说了一大堆好处,可是我觉得婆婆不知道又听信谁的胡言乱语,不过我却是想知道这汤有什么功效。
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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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您好,红枣多糖:能有效清除人体内的氧自由基,有抗衰老功能。还具有有效增强有机体免疫力的作用。银耳多糖:银耳多糖能提高人体的免疫力,对老年漫性支气管炎,肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外,通过增强机体抗原能力,间接抑制肿瘤细胞的生长,起扶正祛邪的作用。适合一起煲汤羹,对女性具有美容养颜的功效。
2016-03-21 14:20
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点心,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。银耳红枣汤的做法:1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!注意:买银耳的时候要买福建古田的银耳,那里的银耳品质好,做出来的汤很鲜很好喝,可以去淘宝网诗联旗舰店网购,那里是福建古田的银耳专卖商城,你在淘宝网搜索店铺“诗联旗舰店”,我都是从那里买的。:以上即为针对银耳红枣汤功效这个问题所做的回答,希望可以给到您帮助,同时希望您有需要的话,还是得到医院咨询专业医生。以上仅供参考。
2016-03-21 21:17
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回答3
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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银耳红枣汤有减肥功效, 不建议减肥药减肥贴针灸等方法因会给人带来副作用,建议从饮食入手调节。 建议饮食在补充营养的同时,要注意饮食均衡、清淡,多吃含有维生素的蔬菜、水果,以改善患者维生素缺乏的症状。 如辣椒、生蒜少吃;减少胡椒、牛羊肉、狗肉等;辣椒、浓茶等少吃;少吃油炸食物;少吃蛋糕、汽水、咖啡等。
2016-03-22 03:52
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回答4
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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冰糖红枣银耳汤是一道传统的汉族甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为"菌中之冠",既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是"延年益寿之品"、"长生不老良药。"银耳红枣汤功效银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。冰糖红枣银耳汤银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。功效折叠编辑本段红枣银耳红枣银耳红枣银耳红枣银耳银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、红枣银耳汤妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。材料折叠编辑本段取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。做法折叠编辑本段1、将银耳用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放入锅内,兑入70%的清水。2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入红枣和适量冰糖,待红枣煮熟后即可服用。
2016-03-22 08:44
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回答5
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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你好,这个主要是补血的作用,对减肥是没有效果的,一般肥胖主要是缺乏运动,长时间久坐不动。建议减肥最好是科学化减肥,以运动为主,避免反弹,积极参加锻炼,一日三餐,多吃新鲜蔬菜,合理饮食,规律进餐,保持大便通畅,避免便秘,要坚持锻炼是关键。
2016-03-22 09:07
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