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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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许文静 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
妇产科
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孕妇一般不建议吃皮蛋。这是因为皮蛋在制作过程中可能存在铅等有害物质,对孕妇和胎儿健康有潜在风险。同时,孕期饮食需注重营养均衡、多样化。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2019-03-18 19:53
1.铅的危害:皮蛋含铅,可能影响胎儿神经系统发育,增加胎儿畸形风险。
2.蛋白质变性:加工过程会使蛋白质性质改变,营养价值降低。
3.卫生问题:制作和储存不当易滋生细菌,引发胃肠道感染。
4.营养不均衡:无法提供孕妇所需的全面营养。
5.过敏风险:部分孕妇可能对皮蛋中的成分过敏。总之,为了孕妇自身和胎儿的健康,孕期应尽量避免食用皮蛋,保持良好的饮食习惯。
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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你好,这是可以的,孕妇没有食物禁忌。
2016-01-12 20:44
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