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回答1
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覃黎葵 副主任医师
广东祈福医院
三级甲等
消化内科
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早晨空腹喝豆浆可能不太好，原因有蛋白质吸收、营养变化、肠胃不适等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2019-03-18 15:44
1.蛋白质吸收：空腹时胃酸易破坏豆浆中的蛋白质，影响其吸收和营养价值。
2.营养变化：可能导致蛋白质部分变性，降低豆浆的营养功效。
3.肠胃刺激：容易刺激胃肠道，引发肠胃不适，如腹痛、腹胀。
4.腹泻风险：增加腹泻的可能性，尤其对肠胃敏感者。
5.血糖波动：可能引起血糖的不稳定，对血糖控制不利。
综上，一般不建议早晨空腹喝豆浆，最好搭配其他食物。
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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空腹可以喝豆浆的，不过不要长期喝 喝多了也不好，豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能起到补益作用
2016-01-21 10:53
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