食手指被门把割伤且伤口较大，错过最佳缝合期。处理方法包括伤口清洁、预防感染、促进愈合、观察恢复、注意饮食等。 1.伤口清洁：每天用生理盐水冲洗伤口，去除伤口表面的污垢和分泌物，再用碘伏消毒。 2.预防感染：口服阿莫西林、头孢克洛等抗生素，防止伤口感染。 3.促进愈合：可外用重组人表皮生长因子凝胶，有助于伤口肉芽组织生长。 4.观察恢复：密切观察伤口有无红肿、渗液、疼痛加剧等异常，如有异常及时就医。 5.注意饮食：多吃富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、瘦肉、新鲜蔬菜水果，促进伤口修复。 总之，对于这种较大的伤口，即使错过最佳缝合期，也要精心护理，促进其愈合，同时注意观察，如有异常及时就医处理。

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病情分析：您好，您的情况属于外伤，需要积极的处理。指导意见：您好，建议您去医院注射破伤风抗生素。如果割伤的面积较大，建议静脉使用抗生素。不要自己在家自行服药治疗。祝早日康复！

朋友你好！根据你的描述，由于外伤导致食指破裂，当时没有进行缝合，每天到医院对伤口进行消毒处理，利用抗生素进行了抗感染治疗。到目前为止伤口还没有愈合。鉴于你的情况，如果伤口没有感染的情况，可以考虑让其慢慢的恢复。如果有感染的情况，可以对伤口进行修复处理后进行缝合。

朋友你好！根据你的描述，由于外伤导致食指破裂，当时没有进行缝合，每天到医院对伤口进行消毒处理，利用抗生素进行了抗感染治疗。到目前为止伤口还没有愈合。鉴于你的情况，如果伤口没有感染的情况，可以考虑让其慢慢的恢复。如果有感染的情况，可以对伤口进行修复处理后进行缝合。