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枸杞有哪些常见的食用方法?

枸杞的食用方法

  • 回答4

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    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    枸杞是一种常见的中药材,其食用方法多样,如直接嚼食、泡水饮用、煮粥、煲汤、入药等。 1. 直接嚼食:将枸杞清洗干净后直接放入口中咀嚼,这样能最大程度地吸收其营养成分。 2. 泡水饮用:取适量枸杞用开水冲泡,可反复冲泡多次,直至水色变淡。 3. 煮粥:在煮粥时加入适量枸杞,如小米枸杞粥、大米枸杞粥等,增加粥的营养和口感。 4. 煲汤:如枸杞鸡汤、枸杞排骨汤,能使汤更加滋补。 5. 入药:与其他中药材配伍,制成中药方剂,需在医生指导下使用。 总之,枸杞的食用方法丰富多样,但需注意适量食用,且不同的食用方法可能在功效发挥上有所差异。

    2024-12-18 00:22
  • 回答3

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    问题分析:枸杞子具有滋阴补肾,清肝明目的功效,可食用也可药用。意见建议:枸杞子就是一种药食两用的滋补食品,用法有可煲汤,可泡水饮用,当然更可直接干吃。用量上以每顿10至2Og即可。

    2014-01-10 14:20
  • 回答2

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    黄小琪 药师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    药剂科

    枸杞的食用方法主要有直接嚼服枸杞鲜果或枸杞干果,早晚各取20-30粒嚼食;枸杞泡水,沸水浸泡2-5分钟;泡酒,浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

    2014-01-06 15:53
  • 回答1

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    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    指导意见:有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三种功效,尤其适合用来消除疲劳.

    2013-12-30 14:20
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