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周帅飞 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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早餐是一天之中最重要的,一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。水煮蛋营养流失得最少,牛奶营养,麦片帮助肠胃蠕动,空腹吃苹果可以缓解便秘,饭后吃帮助消化,而早上吃苹果营养也是吸收得最全面的,还可以加一些粗纤维面包。
2014-01-06 11:51
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回答2
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刘志红 主治医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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您好:早餐的选择可以是丰富多样的,早餐可以吃奶+菜包/肉包+蔬菜,养颜八宝粥等,祝健康快乐。
2014-01-08 17:32
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回答3
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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向您推荐一周早餐食谱星期一、三、五为牛奶1袋,加营养谷物1袋,鲜肉包1-3个,香蕉一根;星期二、四、六:白粥一碗(100克),加煎蛋1个,烧麦包(菜包)1个,酸奶1瓶。 星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)汤羹:奶油百合汤1份营养成分:热量685.2千卡,蛋白质26.9g,脂肪25.2g,碳水化台物87.5g,维生素C11.54微克,钙72.59mg,铁5.62mg,锌3.00mg,铜1.30mg。 星期二主食:杭州小笼包50克(2个)副食:五香茶蛋1个小菜:八宝菜1份(一小碟)汤羹:小馄饨50克营养成分:热量5785千卡,蛋白质28.0g,脂肪21.9g,碳水化合物67.2g,维生素A138.38微克,维生素B10.50mg,维生素B20.30mg,维生素C0.20mg,钙62.84mg,铁7.42mg,锌3.29mg,铜0.34mg。 星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣鸡翅1—2个小菜:酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶300ml营养成分:热量741.7千卡蛋白质27.6g脂肪32.3g碳水化合物85.0g维生素A198.77微克维生素B1O.19mg维生素B20.53mg维生素C9.99mg钙333.05mg铁4.83mg锌3.65mg铜1.36mg。 星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份汤羹:黑米紫米仁粥50克营养成分:热量581.7千卡,蛋白质26.2g,脂肪16.4g,碳水化合物81.4g,维生素A142.99,微克维生素B10.21mg,维生素B20.20mg,维生素C13.54mg,钙43.29mg,铁4.76mg,锌4.84mg,铜0.37mg。 星期五主食:鲜虾肉汉堡1个副食:蔬菜沙拉1份历羹:豌豆泥奶油汤1份营养成分:热量7046.千卡,蛋白质19.6g,脂肪40.1g,碳水化合物69.3g,维生素A192.27微克,维生素B1013mg,维生素B20.15mg,维生素C28.44mg,钙153.33mg,铁4.52mg,锌2.77mg,铜0.5mg。 星期六主食:豆沙包50克副食:酱鸡肝2个小菜:拌雪里红豆1份汤羹:银耳桂圆薏米仁粥50克营养成分:热量690.2千卡,蛋白质27.0g,脂肪15.5g,碳水化合物110.2g,维生素A11.69g,微克维生素B10.38mg,维生素B20.23mg,维生素C2.19mg,钙177.85mg,铁8.22mg,锌3.88mg,铜0.93mg。四、请您试着做 (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。 芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝.香菇。 (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。 菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。 什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。 (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干 黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。 鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。 苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。 (四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末 皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。 果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。 雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。 (五)菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋 菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。 白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
2014-01-11 17:17
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回答4
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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问题分析: 早饭最好吃粥或是牛奶和面食的. 午餐可以营养丰富的饮食多样化的.意见建议:晚餐可以少吃但也需要饮食因具体分析,一般情况下,早餐宜精,中餐宜饱,晚餐宜少,建议平时还是要加强体育锻炼。 多样化.
2014-01-18 17:17
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回答5
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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没有胃病的人早餐吃什么都合适,有胃病的人有些就不合适,所以先把胃病治好才是根本。
2014-01-21 17:17
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