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不锈钢容器能否用于熬药?

不锈钢容器可以熬药吗

  • 回答5

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张焕臣 主治医师

    盐城市亭湖区疾病预防控制中心

    其他

    预防医学门诊部

    不锈钢容器一般不建议用于熬药,因为熬药对容器的材质有一定要求,如稳定性、化学惰性等。不锈钢可能存在与药物发生反应、影响药效、产生有害物质等风险。常见的适合熬药的容器有砂锅、陶瓷锅等。 1. 化学稳定性:部分药物成分可能与不锈钢中的某些元素发生化学反应,从而改变药物的性质和疗效。例如,含有生物碱类的药物如黄连、黄柏,与不锈钢接触可能影响其有效成分。 2. 药效影响:一些中药的有效成分可能会被不锈钢吸附,导致实际服用的药液中有效成分减少,影响治疗效果,像当归、熟地等。 3. 潜在危害:不锈钢在高温熬煮过程中,可能会释放出微量的重金属物质,对人体健康造成潜在威胁。 4. 传统选择:中医传统上多使用砂锅或陶瓷锅熬药,因其性质稳定,能更好地保持药物的性能。 5. 特殊情况:在没有其他合适容器的紧急情况下,短暂使用不锈钢容器熬药应尽快转移至合适容器。 总之,为了保证药效和用药安全,尽量避免使用不锈钢容器熬药,优先选择砂锅或陶瓷锅等传统适宜的容器。

    2024-12-17 16:26
  • 回答4

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    李飞云 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,不锈钢的容器主要是含铁的,用来熬中药,时间太久容易出现表面的氧化现象,同时可能引起铁质进入药物引起反应,建议尽量的使用砂钵或者陶瓷的容器煎药为宜。

    2013-12-26 21:55
  • 回答3

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    这种情况是不行的 最好是在砂锅里边熬中药的

    2013-12-17 17:32
  • 回答2

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    祁建波

    石家庄华光中医肿瘤医院

    一级

    伽玛刀中心

       不锈钢锅可以熬药,别用铁锅和铝锅。微波炉加热也是可以的。

    2013-12-12 17:32
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    病情分析:你好,不锈钢容器可以熬药的指导意见:只要没有犯铁器的药就行。盆腔炎可以外用洗液,也可以口服消炎药治疗

    2013-12-06 17:32
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