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回答4
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毕建秀 医师
莱芜市中医院
三级甲等
内科
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煮粥时,选择合适的锅具很重要,常见的有砂锅、不锈钢锅、陶瓷锅、电压力锅、铁锅等。 1.砂锅:砂锅的保温性能好,能使粥受热均匀,煮出的粥口感香浓、软糯。 2.不锈钢锅:具有耐用、易清洗、导热快的特点,能较好地保留粥的营养成分。 3.陶瓷锅:材质安全,化学性质稳定,煮出的粥味道纯正。 4.电压力锅:操作简便,能快速煮好粥,且能锁住营养。 5.铁锅:能补充人体所需的微量铁元素,但需注意保养。 总之,不同的锅具有各自的特点,可根据个人需求和喜好来选择。但无论使用哪种锅,煮粥时都要注意火候和水量,以煮出美味又营养的粥。
2024-12-18 18:16
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回答3
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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问题分析:您好,根据症状描述来看,坐月子要用铁锅来炖粥炖汤比较好,有利于补充铁质,预防贫血。意见建议:月子期间要好好休息,注意个人卫生。加强营养,注意防寒保暖,预防感冒。适当恢复,促进子宫恢复,定期随访,祝生活愉快,身体健康!
2014-01-14 18:39
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回答2
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张克升 医师
山东省中医院
三级甲等
呼吸内科
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你好!可以的,但用瓷器的比较好,刚的可能含铅高.
2014-01-09 20:05
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回答1
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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病情分析:您好,看了叙述,煮粥的时候,用铁锅是比较好的。指导意见:一般来说,做饭最好是用铁锅,其次考虑不锈钢的锅,不好的是用铝锅。
2014-01-08 18:39
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