桂鱼花是桂鱼的幽门盲囊，属于桂鱼的内脏器官。一般来说，桂鱼花是可以食用的，但食用时需注意卫生和新鲜度等。 1. 桂鱼花的位置：位于桂鱼的肠道前端，是一些盲囊状的结构。 2. 桂鱼花的营养成分：富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。 3. 食用的好处：能为人体提供一定的营养补充。 4. 食用的注意事项：要确保桂鱼新鲜，来源正规，烹饪熟透，以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。 5. 适宜人群：一般人群均可适量食用，但对海鲜过敏者应谨慎。 总之，桂鱼花可以吃，但要注意上述提及的方面，合理选择和食用，以保障健康。

你好,桂鱼花应该是一种花,不应该是桂鱼身上的东西.

您好，桂鱼也称鳜鱼，鱼的幽门垂多而成簇，俗称桂花鱼，其味清香扑鼻，鲜脆可口。幽门是胃的一部分。