食用苦丝瓜有可能会中毒，也可能对肠胃造成伤害。这取决于丝瓜的苦味程度、食用量、个体差异、烹饪方式以及是否存在基础肠胃疾病等。 1. 苦味程度：若丝瓜苦味较淡且食用量少，可能影响不大。但苦味过重，可能含较多有毒物质，易引发中毒和肠胃不适。 2. 食用量：少量食用苦丝瓜，身体可能有能力代谢毒素。大量食用则增加中毒和肠胃损伤风险。 3. 个体差异：有些人对毒素较为敏感，即使少量食用也可能出现症状；而有些人耐受性较强。 4. 烹饪方式：充分煮熟可能降低部分毒素危害，但不能完全消除。 5. 基础肠胃疾病：本身有肠胃病的人，食用苦丝瓜更易加重肠胃负担，导致症状加重。 总之，为避免中毒和肠胃损伤，不建议食用有苦味的丝瓜。一旦食用后出现不适，如恶心、呕吐、腹痛等，应及时就医。

你好，是没有什么事情的，对肠胃不会造成伤害的，苦的丝瓜在生长期间没有充分的光合作用导致变苦!!不用担心

病情分析：不会的，对胃肠无伤害的，别担心的、指导意见：建议不需其他处理，平时注意规律饮食，按时休息。

指导意见：你好是没有什么事情的苦的丝瓜在生长期间没有充分的光合作用导致变苦!!