生吃胡萝卜可以减肥的。胡萝卜中含有大量的维生素和钙质。其中的膳食纤维过和红萝卜素能更有效提高新陈代谢，加快血液循环，从而达到减肥的效果。因为胡萝卜煮熟后，纤维和营养都会大量流失，所以减肥请生吃。

病情分析：你好。不可以这么减肥的。会营养不良。建议运动减肥。指导意见：你好。不可以这么减肥的。会营养不良。建议运动减肥。

你好一般考虑；还是不可以的，减肥方法有多种，其中控制饮食是核心方式，建议您在减肥的过场中要严格控释饮食，每天要少吃多餐，多吃水果以补充每天所需的维生素，还要控制每天的饮水量，最重要的还要适量运动巩固减肥成果。减肥是一个艰苦漫长的过程，重在坚持。祝您身体健康!

胡萝卜当中主要是胡萝卜素的含量比较高，但它是一种脂溶性维生素，只有和脂肪一起共存时才能被更好的吸收，比如：胡萝卜炖牛肉。生吃的话胡萝卜素的吸收就会受到影响。但生吃胡萝卜本身对身体没有什么坏处，生的胡萝卜中还含有大量的膳食纤维，可促进排便。