患者你好，何首乌具有健脑益智，降脂，预防和减轻动脉粥样硬化，增强免疫功能以及强心、护肝、抗衰老等功效首乌药膳一般采用首乌药汁，将首乌洗净，切碎，按首乌与清水l：lO的比例，将首乌浸入清水中约2小时，再煎煮约60分钟。去渣取汁，备用。生首乌与制首乌均以此法取汁。如有疑问，可以到当地公立医院就诊，咨询医生。

你好,用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多,何首乌鸡蛋,健康人食之也可益智,延缓衰老,乌须发；何首乌与梗米,红枣熬成粥,再调以白糖,有溢肝肾,益精养血的功效,可使须发早白变乌,悦颜色,延年益寿…… 何首乌与鸡肉配成菜,具有滋肝,肾的功效.适用于肝肾阳衰,发须早白等病症,还能增强人体的保健功能. 猪肝含有丰富的蛋白质,维生素A,B1,B2及铁等脑所需要的营养成分.何首乌与猪肝配制成菜肴,有补肝,养血,益肾,明目的功能.常食用能益智补脑.同时,对肝肾阴亏,血虚,头晕,贫血,头发干枯,早白,早脱也有较好疗效.

用黑豆汁炖或蒸，用黑豆汁拌匀润透放入非铁质蒸制容器内，密闭，炖至汁液被吸收干净，或者用黑豆汁拌匀蒸制内外呈棕褐色，取出，干燥。每100g何首乌用黑豆10g。生何首乌主要的功能是解毒消痈润肠通便，并没有什么微弱的毒性，经过黑豆汁制过的增强了它补肝肾强筋骨益精血的功效，减弱消除了它滑肠致泻的功能。

何首乌怎么吃我为你解答，大多象您这样的情况，都和肾虚、血虚或是内分泌失调有关，建议采取中医治疗，效果比较好，而且药物对身体也没什么副作用。药物上可以服用点七宝美发髯丹，自己买点首乌和当归，磨粉冲服，注意调整饮食，不要偏食，要多吃豆类和蔬菜，多用何首乌泡茶，对您的情况都是比较好的。我对于何首乌怎么吃的解答如上，还望帮到了你

病情分析：生何首乌有解毒消痈，润肠通便的功效，用于肠燥便秘，高血脂，风疹瘙痒等症状。制首乌有补益精血、强筋骨、乌须发、补肝肾的功能。指导意见：没有副作用的，可以喝，不过制首乌的功效好些。祝健康！