你好，死螃蟹真的是不能吃的。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。

如果天气温度高建议不要食用了。

您好！最好不要吃死螃蟹、死虾等高蛋白海鲜。因为螃蟹本身生活在农田河流中，体内含有生长着大量的细菌等微生物，在螃蟹死去后会利用其大量的蛋白质进行继续繁殖，产生毒素。人食用后容易造成腹泻、恶心、呕吐症状，严重的还会造成食物中毒的情况。所以建议最好不要食用死螃蟹。

病情分析：你好，据你所说情况，要看螃蟹死多久才好判断指导意见：螃蟹死后最长4小时，超过4小时即不可以食用，希望对你有所帮助

你好，那么要看死亡的时间的，如果说死亡时间不超过四个小时，那么肯定就可以食用的，因为还没有开始发生蛋白质变质，但是如果说死亡时间超过六小时以上，那么最好就不要食用了，容易发生腹泻的。