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回答4
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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吃螃蟹时,有些食物不宜同时食用,如柿子、浓茶、梨、花生、泥鳅等。 1.柿子:柿子中含有的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合,可能形成不易消化的物质,引起胃肠不适。 2.浓茶:茶中的鞣酸也会影响蛋白质的吸收,还可能加重胃肠负担。 3.梨:梨性凉,与螃蟹同食可能导致脾胃虚寒,引起消化不良。 4.花生:两者所含成分相互作用,可能导致腹泻。 5.泥鳅:泥鳅性温补,与螃蟹的寒性相冲,一起食用不利于健康。 总之,在食用螃蟹时要注意避免与上述食物同时进食,以防引起身体不适。如果不小心食用后出现不适症状,应及时就医。
2024-12-17 12:29
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回答3
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毛淑敏 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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您好,螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的,不能胡乱搭配。螃蟹不能与橘子同吃,如果吃了会导致腹泻,也不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼等同食。
2014-01-11 10:35
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回答2
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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1、蟹与柿 《饮膳正要》:“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 2、蟹与梨 梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。 3、蟹与花生 仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。 4、蟹与泥鳅 《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。 5、蟹与香瓜 香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 6、蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
2014-01-08 17:15
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回答1
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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病情分析:你好,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 切忌螃蟹与柿子混吃指导意见:蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 蟹与冰饮夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
2014-01-02 17:02
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