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中药煎制前能否用水洗

中药在煎制之前是否可以用水洗一下

  • 回答3

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    张焕臣 主治医师

    盐城市亭湖区疾病预防控制中心

    其他

    预防医学门诊部

    中药在煎制前一般不建议用水洗,原因包括影响药效、易造成成分流失、破坏药物炮制效果、增加变质风险、难以保证洗净效果等。 1. 影响药效:部分中药的有效成分可能会溶解于水,水洗会导致其流失,如党参、黄芪等。 2. 成分流失:一些药物表面的粉末状物质是其重要成分,水洗会使其脱落,如朱砂、滑石粉。 3. 破坏炮制效果:经过炮制的中药,水洗会破坏其炮制后的作用,像蜜炙的甘草。 4. 增加变质风险:水洗后药材湿润,易滋生细菌,加速变质。 5. 难以保证洗净效果:药材褶皱、缝隙处难以洗净,反而可能引入新的杂质。 总之,为保证中药的药效和质量,煎制前尽量不要水洗。如果药材表面有明显灰尘,可用干净的湿布轻轻擦拭。

    2024-12-18 06:19
  • 回答2

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    赵洪顺 医师

    江苏省海滨康复医院

    二级

    内科

    你好,这个一般是可以用水冲洗一下的!一般是可以做冷水浸泡半小时以后再做熬制,开始用武火熬制开锅以后再用文火慢慢熬制就可以的!祝健康快乐!

    2013-12-22 20:55
  • 回答1

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    病情分析:您好,中药在煎煮前不要冲洗,而是用水泡一下。 指导意见:中药材大多数是以植物为原料,有不少植物药内含有蛋白质和淀粉,如果这些植物药不经水泡,一加水就立即煎煮,那么蛋白质也会遇热就会发生凝固,淀粉会糊化,这样就会妨碍有效成分的煎出,就会影响药效。

    2013-12-02 07:41
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骆伟雄

骆伟雄 / 副主任医师

擅长:疑难性白癜风、反 复 发作型白癜风、皮肤不明白斑诊疗(花斑癣、糠疹、无色素痣、老年性白斑、色素减退等)、过敏性皮肤病、痤疮、湿疹、银屑病(牛皮癣)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脱发等皮肤疾病。

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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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尹东辉

尹东辉 / 主任医师

擅长:1.中医治疗皮肤科常见病:皮炎、湿疹、荨麻疹、痤疮、颜面皮肤医学美容中医调治。 2.肿瘤放化疗中医调治。 3.中医治疗脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中医内科杂病。

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