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红枣属于碱性食物吗?

碱中毒

红枣是碱性吗?

  • 回答5

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    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    红枣属于碱性食物。食物的酸碱性并非由口感决定,而是根据其在体内代谢后的产物性质来划分。红枣富含维生素、矿物质等营养成分,在体内代谢后有助于维持身体的酸碱平衡。 1. 酸碱平衡原理:人体正常的生理功能需要维持一定的酸碱平衡,过酸或过碱都会影响健康。 2. 红枣的营养成分:红枣含有丰富的维生素 C、维生素 B 族、铁、钙、镁等矿物质。 3. 代谢产物:这些营养成分在体内代谢后,产生的物质有助于维持碱性环境。 4. 对健康的影响:适量食用红枣有助于补充营养,增强免疫力,改善贫血等。 5. 食用建议:但不宜过量食用,以免引起消化不良等问题。 总之,红枣是碱性食物,适量食用对身体有益,但要注意合理搭配其他食物,保持饮食的均衡。

    2024-12-18 22:57
  • 回答4

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    是碱性食物。判断食物的酸碱性不是根据味道来判断的,而是根据这种食物被消化以后水解生成的离子来判断的。如果是阳离子,则为碱性。比如镁离子(Mg2+)、钙离子(Ca2+)、钠离子(Na+)等等。所以,碱性食物一般都为富含矿物质的水果蔬菜。如果是阴离子,则为酸性。比如铵根离子(NH3-)。所以,酸性食物一般都为富含蛋白质的动物性食物。比如肉、蛋、奶等等。

    2014-01-29 12:18
  • 回答3

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    问题分析: 您好,是碱性食物。强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。意见建议:希望我的回到对你有帮助,祝您健康。

    2014-01-22 12:18
  • 回答2

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    你好,根据描述的情况分析属于酸性食物,及时的适量使用为好,补血的效果。

    2014-01-21 12:18
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    你好,是碱性食物。判断食物的酸碱性不是根据味道来判断的,而是根据这种食物被消化以后水解生成的离子来判断的。如果是阳离子,则为碱性。比如镁离子(Mg2+)、钙离子(Ca2+)、钠离子(Na+)等等。所以,碱性食物一般都为富含矿物质的水果蔬菜。如果是阴离子,则为酸性。比如铵根离子(NH3-)。所以,酸性食物一般都为富含蛋白质的动物性食物。比如肉、蛋、奶等等。

    2014-01-18 12:33
就医问药

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