你好，隔夜开水最好是少喝或者不喝。水储存过久，就会被细菌感染产生亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重还能使人缺氧致死。 亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺，促发肝癌、胃癌等。当然这些都是极端的情况下出现，一般是不会出现的，但为了健康还是尽量不要喝隔夜水。

你好，隔夜开水最好是少喝或者不喝，水储存过久，就会被细菌感染产生亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状

你好：一,每天早晨起床后喝杯白开,十分有益健康.二,很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水,第二天早晨喝.这种做法在温度不高时还可以；如在夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快,隔夜凉开水就会失去生物活性,并且极易被污染而引起腹泻.三,凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天喝完.凉白开水放置超过3天不可再饮用.

问题分析： 你好，在有条件的情况下，最好不要喝过夜的白开水。最好是现烧现喝或只喝当天的开水意见建议：开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺，所以最好不要喝。