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鸽子的营养价值有哪些

鸽子的营养价值

  • 回答4

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    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    鸽子具有丰富的营养价值,包括蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、氨基酸等。 1.蛋白质:鸽子肉中的蛋白质含量较高,易于人体消化吸收,有助于维持身体正常的生理功能和新陈代谢。 2.维生素:富含维生素 A、维生素 B 族等,如维生素 B1、B2、B6 等,对神经系统、皮肤健康等有益。 3.矿物质:含有铁、锌、钙等矿物质,能促进血红蛋白合成,增强免疫力,维持骨骼健康。 4.脂肪:其脂肪含量相对较低,且多为不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。 5.氨基酸:包含多种人体必需氨基酸,有助于维持身体的正常生长和修复。 总之,鸽子肉是一种营养丰富的食材,但食用时应适量,结合均衡的饮食结构,以获取全面的营养。

    2024-12-18 13:01
  • 回答3

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    病情分析:我好,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。  指导意见:鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化.

    2014-01-14 23:39
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    健康指导:你好,天麻炖鸽子有健胃脾,补气益肺养肝,补脑,滋肾固精等功效.主要应对病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症状。

    2014-01-04 23:39
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    桑波 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    我好,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。  

    2014-01-01 23:54
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