嘌呤摄入过多易导致尿酸升高，引发痛风等疾病。含嘌呤高的食物有不少。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.动物内脏，如猪肝、猪腰、肥肠等，嘌呤含量极高。
2.海鲜类，像沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹等，嘌呤丰富。
3.部分肉类，比如鹅肉、肉汤等，也属于高嘌呤食物。
4.豆类，如扁豆、豌豆、黄豆等，嘌呤含量较高。
5.菌菇类，如香菇、蘑菇等，同样含较多嘌呤。
6.酒类，尤其是啤酒，嘌呤含量不容忽视。高嘌呤食物易影响健康，平时应尽量少吃或不吃，合理饮食，预防相关疾病。

动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富 ；鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤 ；水果，蔬菜，牛奶，鸡蛋等则不含嘌呤.

第一类食物是含嘌呤最高的，之后依次降低。 第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg) 肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇 第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg) 1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼； 2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉； 3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡； 第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg) 1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎 2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉 3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮 4. 蔬菜：芦笋、菠菜、蘑菇 第四类 含嘌呤很少的食物 1.粮食：大米、小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼 高嘌呤食物(5张) 干、黄油小点心。 2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜 3.水果：各种水果。 蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精 饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力